Bier

Upcycling in der Lebensmittelindustrie: Upgrain und Brauerei Locher setzen neue Massstäbe

By |14. Oktober 2024|

Die Gründer von Upgrain, Vincent Vida und William Beiskjaer, betreiben gemeinsam mit der Brauerei Locher AG die grösste Food-Upcycling-Anlage Europas. Mit dieser Anlage setzen sie ein starkes Zeichen für nachhaltige Lebensmittelproduktion und Innovation.

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“23 Questions mit…”

In unserem neuen Format stellen wir Gründerinnen, Gründern oder Teammitgliedern 23 Fragen in einem One-Take – während wir durch die Firma gehen. Kein Skript, kein Cut, kein Studio. Nur echtes Startup-Leben.

23 Questions mit Scewo. 

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