Mit Fertiggerichten gegen Foodwaste
Die Brauerei Locher nutzt mit ihrem Startup brewbee Nebenprodukte der Bierproduktion, um nachhaltige und beliebte Fertiggerichte wie Chips und Pizza herzustellen und somit Foodwaste zu reduzieren.
KITRO – Eine künstliche Intelligenz gegen Foodwaste
Jedes Jahr landen in der Schweizer Gastronomie etwa 290’000 Tonnen Lebensmittel im Abfall. «Das muss nicht sein»
FOUNDED
Videoformat
“23 Questions mit…”
In unserem neuen Format stellen wir Gründerinnen, Gründern oder Teammitgliedern 23 Fragen in einem One-Take – während wir durch die Firma gehen. Kein Skript, kein Cut, kein Studio. Nur echtes Startup-Leben.
23 Questions mit Scewo.
